2010,喜剧演员梁天在北京开了一家饭店,光装修就花了80万,看上去挺高大上的,可是开张几个月后连连亏损,梁天赶紧找葛优出主意,葛优给了他三个建议,没想到真的转亏为盈。

在一次节目中,马未都直言:梁老师的饭店真不错,我去他饭店吃了两次饭。

主持人问他:你吃饭结账吗?马未都笑着说:没结过!

一旁的梁天赶紧附和:结账?马老师去还用结账吗?不可能,我请都请不来的人。

主持人好奇的问梁天:意思是朋友去都不结账吗?梁天点点头说:只要被我撞见了,必须免单!

主持人也点点头:终于明白为啥你开饭店一开张就连连亏损了,这不奇怪,因为你根本就没打算靠它赚钱。

梁天想了想说:一开始的时候,确实是没想着靠这个餐厅赚钱,就是觉得交朋友时有个相聚的地方,很方便,反正总是花钱请吃饭,还不如自己开个饭店请朋友吃。

而且剧组的导演演员去我那也方便,既能停车,吃饭也便宜,至于饭钱,想结就结点,不想结也无所谓。

梁天出生艺术世家,1993年,他凭借《我爱我家》中贾志新一角,一夜成名。

电影中的贾志新没文化,不务正业,还老爱惹事,但是讲义气,这就是现实生活中的梁天,也是哥哥梁左为他量身定做的角色。

现实生活中梁天就是这样一位非常讲义气的人,他和葛优,谢园组成了喜剧三剑客。

2010年,闲不住,爱交朋友的梁天在北京开了一家取名为“梁家菜”的饭店,一共三层,租门面用了15万,整体改造装修再加上宣传又花了80多万。

在试开期间,他请来了很多明星帮他宣传,有葛优,谢园,还有陈佩斯、米家山、冯小刚和六小龄童等人,这些朋友吃饭都是他买单。

就这样,只要是他认识的朋友来吃饭,被他看到绝对免单,因为梁天仗义呀!

如此一来,饭店开张几个月了,一直处于亏损状态,虽然梁天说开饭店不是为了挣钱,但也不能老亏损呀!

于是梁天找来葛优商量对策,葛优一分析,给他提出了三点建议,没想到很快就把之前的亏损给赚回来了 。

一、赶紧招聘职业经理人:自己尽量不要露面,能不免单就别免单,即使朋友来吃饭,没看着梁天的人,也不好白吃白喝。

二、多搞优惠活动:比如消费满减,多次消费打折等。

三、经常换新的菜式:以前的菜式以家常菜为主,还要多加一些世面上流行的新菜品,更换电子菜单,另外多招一些年轻漂亮的姑娘当服务员迎宾。

梁天一一照办,果然两个月后,之前的亏损都给赚回来了,梁天喜不自胜。毕竟谁都不会跟钱过不去的。

如今,“梁家菜”早已在餐饮业打响了名号,而老板梁天也是身价过亿的人了,拥有豪车豪宅,虽然他靠自己的演艺也赚到不少钱,但是这个饭店也不断的为他创造财富。

在娱乐圈,很多明星都身兼数职,比如郑凯,陈赫,都有自己的火锅店。难怪这些人是越有钱,就越舍得投资,越舍得投资就越有钱。

做生意最怕的就是遇到熟人拉不开面子,这也免单,那也优惠,最后吃亏的还是自己,所以一定要请专业的人做专业的事,不仅避免了很多麻烦,自己还落得轻松自在,最主要的是还能赚到钱。